Peau jaune, chair jaune
La Ditta est une pomme de terre sont très savoureuse avec une chair jaune, ferme à farineuse. Elle est complètement polyvalente.
Elle reste ferme à la cuisson mais vous pourrez malgré tout très bien la transformer en purée de pommes de terre.
A utiliser pour tous vos plats, par exemple : purée de pommes de terre, salade, vapeur, rissolées, frites, röstis ou gratins.
Provenance : de notre propre production
PRISE EN CHARGE DES COMMANDES : JEUDI 19.12.2024, 15H30 à 17H30 et VENDREDI 20.12.2024, 10H à 12H.
(sous réserve des dispos des producteurs)
CHF 19.00
Informations | Nos pommes de terre ne sont pas lavées afin de garantir une meilleure conservation. |
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Sacs | 10kg, Un sac en lin ou une caisse en bois les contiendra facilement. Il est préférable que l’air puisse circuler dans le contenant. |
Conseils | Gardez-les à l’abri de la lumière pour éviter qu’elles ne verdissent, et dans un endroit sec, hors gel (6-10 degrés). |
Astuce | Si elles venaient à germer, il suffit simplement d’ôter les germes avant de les cuisiner. La pomme de terre reste tout-à-fait comestible. |
A tester | Une pomme entreposée dans votre lot, ralentira le processus de germination. La diffusion d’huile essentielle de menthe, pourrait également, selon certaines conditions, aider à freiner le développement des germes |
Livraisons | Aucune livraison possible |
Paiement | Paiement comptant lors de la prise en charge de la commande |
079 204 20 73
7j./7j. – 08h00 à 20h00
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1538 Treytorrens/Payerne
Route d’Estavayer 32
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